為保障學(xué)校食堂食品安全供應(yīng),，提升學(xué)校食堂食堂管理工作水平和服務(wù)質(zhì)量,，8月6日,，安鄉(xiāng)縣教育局副局長(zhǎng)彭建安率領(lǐng)安鄉(xiāng)教育系統(tǒng)后勤管理骨干20余人,，實(shí)地參觀考察湘佳食品產(chǎn)業(yè)園,，并在產(chǎn)業(yè)園就食品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),。
彭建安一行先后來(lái)到湘佳參觀展覽中心,、文化長(zhǎng)廊,、鮮禽屠宰冷鏈加工生產(chǎn)線、質(zhì)量控制中心,、產(chǎn)品陳列室,，全面了解湘佳股份的養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)品加工和質(zhì)量檢測(cè)流程以及產(chǎn)品銷售等情況,。良好的生產(chǎn)環(huán)境,、有序的生產(chǎn)流程、嚴(yán)格的質(zhì)量控制,，都給安鄉(xiāng)縣教育系統(tǒng)后勤管理骨干成員留下了深刻印象,。
培訓(xùn)會(huì)上，湘佳質(zhì)控副經(jīng)理龔德林就食品安全及肉品知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn),，詳細(xì)介紹了各種食品安全的危害來(lái)源和防治措施,，以及如何區(qū)別冷鮮冷凍與熱鮮肉、如何區(qū)別紅白肉等內(nèi)容,。
安鄉(xiāng)縣教育局深入貫徹落實(shí)市扶貧辦關(guān)于《常德市開展消費(fèi)扶貧,，助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)》的重要指示，堅(jiān)持政府引導(dǎo),、市場(chǎng)主導(dǎo),、社會(huì)參與、互利共贏的原則,，拓寬貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)消費(fèi)渠道,，推動(dòng)貧困地區(qū)發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
彭建安表示,，湘佳股份是常德本地一家正在發(fā)展壯大的民營(yíng)企業(yè),，是一家生產(chǎn)鮮禽產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè)，是一家禽肉品質(zhì)有保障的良心企業(yè),。今年是疫情之年,，是脫貧攻堅(jiān)的決戰(zhàn)決勝之年，安鄉(xiāng)縣教育系統(tǒng)將積極響應(yīng)市委市政府,、市扶貧辦,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等有關(guān)部門的號(hào)召,，通過消費(fèi)扶貧，支持常德本地貧困地區(qū)企業(yè)的發(fā)展,。
目前,，常德市各縣市區(qū)已有185家中小學(xué)食堂采購(gòu)湘佳鮮禽產(chǎn)品，主要在石門,、武陵區(qū),、臨澧等縣（區(qū)）。
