2月8日,,湖南湘西自治州瀘溪縣人民政府與湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司就做大做強該縣浦市鐵骨豬產(chǎn)業(yè),,簽訂合作戰(zhàn)略框架協(xié)議。湖南農(nóng)大印遇龍院士工作團(tuán)隊,、瀘溪縣人民政府,、湘佳股份三方將共享盛舉,精誠合作,,讓這一養(yǎng)在深山人未識的“黑豬極品”走出湘西,。

浦市鐵骨豬,為湖南省湘西土家族苗族自治州瀘溪縣古老特產(chǎn),,因養(yǎng)殖在湘西四大古鎮(zhèn)之首的“浦市古鎮(zhèn)”,、骨質(zhì)堅硬如鐵而得名。

浦市鐵骨豬養(yǎng)殖歷史近千年,,全身被毛黑而密,,頭型分八卦頭(又稱獅子頭)和鯉魚頭,被譽為湘西大山深處的“黑珍珠”,。

浦市鐵骨豬具有繁殖力高,、抗病力強、肉質(zhì)鮮嫩、香味獨特,、骨質(zhì)緊密,、堅硬如鐵等特性,尤其是這種豬的骨骼強度指標(biāo)達(dá)3.26千牛頓,,是男女老少強筋壯骨的上品佳肴,。

早在1984年,浦市鐵骨豬就被列入《湖南省畜禽品種志和品種圖譜》,,2005年列入《湖南省畜禽品種資源保護(hù)規(guī)劃》,,2006年列入國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄

但在2006年,,瀘溪縣對境內(nèi)的浦市鐵骨豬資源進(jìn)行普查時發(fā)現(xiàn),,全縣境內(nèi)存欄僅156頭,其中公豬3頭,,處于瀕臨滅絕的地步,。

近年來,瀘溪縣加大了浦市鐵骨豬的資源保護(hù)力度,。2021年,,該縣畜禽遺傳資源普查,全縣共有純種浦市鐵骨豬1958頭,,其中純種公豬26頭,,能繁母豬359頭。目前,,浦市鐵骨豬正申報“瀘溪浦市鐵骨豬”地理商標(biāo),,已獲國家商標(biāo)局受理,。

2月8日,,湖南農(nóng)大印遇龍院士、湘佳股份董事長喻自文率專家團(tuán)隊和高管團(tuán)隊,,專程來到蘆溪縣軍亭界浦市鐵骨豬保種場,、辛女鐵骨豬養(yǎng)殖基地、浦市鎮(zhèn)鐵柱潭鐵骨豬家庭養(yǎng)殖場,、浦市鎮(zhèn)鐵骨豬國家級保種場項目建設(shè)基地,,考察調(diào)研當(dāng)?shù)罔F骨豬保種和養(yǎng)殖情況。

在考察現(xiàn)場,,印遇龍院士指出,,瀘溪縣浦市鐵骨豬是國內(nèi)稀缺的優(yōu)質(zhì)黑豬資源,也是市場稀缺的高端豬肉產(chǎn)品,,市場前景廣闊,。

2月8日下午,瀘溪縣縣委、縣政府邀請湖南農(nóng)大院士團(tuán)隊,、湘佳股份高管團(tuán)隊,,就“校地企”三方共同合作、共同振興浦市鐵骨豬產(chǎn)業(yè)座談交流,。

印遇龍院士指出,,湖南農(nóng)大專家團(tuán)隊將充分利用技術(shù)優(yōu)勢,搞好浦市鐵骨豬的純種普查,、收集,、保種、提純,、研發(fā),、開發(fā)等工作,助推瀘溪縣委,、縣政府做大做強這一鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。

湘佳股份董事長喻自文表示,依靠湘西自治州和瀘溪縣委,、縣政府的大力支持,,依托瀘溪獨特的浦市鐵骨豬資源優(yōu)勢和印遇龍院士團(tuán)隊的技術(shù)優(yōu)勢,對接湘佳股份資本優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,,實現(xiàn)“校地企”三方有機(jī)聯(lián)合,,通過產(chǎn)業(yè)支撐和項目帶動,走出一條切合瀘溪實際的鄉(xiāng)村振興之路,,做大做強瀘溪鐵骨豬產(chǎn)業(yè),,實現(xiàn)全民共同富裕,對此,,湘佳股份充滿信心,。

瀘溪縣委書記彭武學(xué)表示,瀘溪縣委,、縣政府將搶抓機(jī)遇,,深化合作,專人專班,,對接湖南農(nóng)大院士專家團(tuán)隊和湘佳股份企業(yè)團(tuán)隊,,促使合作項目盡快落地,推動瀘溪鐵骨豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

當(dāng)日下午,、湖南農(nóng)大動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長賀喜、瀘溪縣委書記彭武學(xué)還共同為“印遇龍院士團(tuán)隊專家工作組”揭牌,。